6.1.4 旅館建筑飲水裝置的設置應符合下列規(guī)定：
       1 一級至三級旅館建筑宜設開水供應裝置；
       2 四級和五級旅館建筑除應設開水裝置外，還宜設管道直飲水供應裝置。 

6.1.5 三級至五級旅館建筑宜設洗浴、洗滌等優(yōu)質廢水凈化回用系統(tǒng)，回用中水可用于沖洗地面和綠化等。 

6．1．5 旅館是用水大戶，其污水大多以洗浴廢水為主，是再生水的很好源水，我國又是嚴重的缺水國家之一，為了節(jié)約用水，各地區(qū)有關部門對是否設置建筑中水系統(tǒng)都作出了規(guī)定。國家也有不同用途的再生水水質要求的規(guī)范；還有一些城市設有城市中水管道，設計時應了解其具體供水水質是否需進行二次處理。以確保水質衛(wèi)生安全。本條是重申設計中應重視這一問題的重要性。

6.1.6 旅館建筑排水系統(tǒng)應符合下列規(guī)定：
       1 五級旅館建筑客房衛(wèi)生間排水宜設分流系統(tǒng)，其他旅館建筑應根據(jù)洗浴廢水的回收方案選擇合流或分流系統(tǒng)；
       2 廚房排水應為獨立排水系統(tǒng)，并應對油脂進行回收及處理；
       3 客房衛(wèi)生間排水系統(tǒng)宜采用通氣立管排水系統(tǒng)或特殊(配件)單立管排水系統(tǒng)。

6．1．6 本條對生活排水系統(tǒng)的設置進行了規(guī)定。    1 當一級至四級旅館洗浴廢水回收處理利用時，應采用污、廢分流排水，否則可采用合流。    3 特殊單立管排水系統(tǒng)是指采用特殊配件的單立管排水系統(tǒng)，其立管通水能力大于普通單立管排水系統(tǒng)。

6.1.7 旅館建筑雨水系統(tǒng)應符合下列規(guī)定：
       1 屋面雨水應設獨立管道系統(tǒng)排除；
       2 高層及超高層旅館建筑的屋面雨水排水管接入室外雨水檢查井時應采取消能措施。

6．1．7 高層及超高層建筑的旅館，當雨水管內滿流時，水的靜壓力較高。據(jù)調查，在暴雨時，屋面雨水排出管在室外第一個檢查井出現(xiàn)過將井蓋沖出1．0m以上高度的現(xiàn)象，不僅影響車輛通行，而且影響行人安全，故條文對此提出要求。對于超高層建筑，檢查井井蓋宜為網(wǎng)格狀，雨水可順暢溢流到地面。

6.1.8 旅館建筑屋面雨水和硬化地面的雨水宜進行控制與利用。當進行收集回用時，宜用于綠化、冷卻塔補水等。雨水控制及利用應符合現(xiàn)行國家標準《建筑與小區(qū)雨水利用工程技術規(guī)范》GB 50400的規(guī)定。 

6.1.9 高層旅館建筑的廚房內宜設置廚房專用滅火裝置，當設有廚房垃圾道、污衣井道時，井道內應設置自動噴水滅火裝置。

　

6.2 暖通空調

6.2.1 當利用城市熱網(wǎng)供熱時，在熱網(wǎng)檢修期或過渡季節(jié)，四級和五級旅館建筑應設置備用熱源，二、三級旅館建筑宜設置備用熱源。

6．2．1 大部分城市熱網(wǎng)每年都有大約一個月左右的檢修期(或者分區(qū)域進行檢修)。因此對于級別較高的旅館建筑，應設置相應的備用熱源，以使得在熱網(wǎng)檢修期內能夠正常的對建筑進行供暖、空調或提供生活熱水。對于級別相對較低的旅館建筑，建議有可能條件下設置備用熱源。備用熱源的容量需要經(jīng)過詳細的論證并和建設方協(xié)商確定。

6.2.2 旅館建筑的供暖、空調和生活用熱源，宜整體協(xié)調，統(tǒng)一考慮。

6．2．2 一般來說，旅館建筑除了需要供暖(及／或)空調用熱外，其客房衛(wèi)生間、廚房、洗衣房等，通常都需要設置生活熱水或者蒸汽熱源。為了從整體上提高能源的利用率、經(jīng)濟性以及運行管理的方便，設計時協(xié)調考慮這些用熱是合理的措施，這樣可以避免重復建設和多種不同的熱源在建筑中使用，給管理也帶來了不方便等問題。

6.2.3 空調制冷運行時間較長的四級和五級旅館建筑宜對空調廢熱進行回收利用。 

6.2.4 太陽能資源充沛的地區(qū)，宜采用太陽能熱水系統(tǒng)。 

6.2.5 暖通空調設計應符合現(xiàn)行國家標準《民用建筑供暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》GB 50736、《公共建筑節(jié)能設計標準》GB 50189的規(guī)定。 

6.2.6 旅館建筑室內暖通空調設計計算參數(shù)應符合表6．2．6的規(guī)定。

6．2．6 根據(jù)不同的旅館建筑等級，其內部不同功能的房間的設計參數(shù)應有所區(qū)別。在一般情況下，設計應按照表6．2．6的規(guī)定來選取設計參數(shù)。   
表6．2．6與《公共建筑節(jié)能設計標準》GB 50189-2005中的表3．0．1、表3．0．2有一定的區(qū)別，主要是根據(jù)目前的旅館的建設與運行管理的要求來制定的。    
旅館中除了上述房間外，也可能還有其他一些功能的房間。其設計參數(shù)可以參見相關的標準。

6.2.7 旅館建筑供暖及空調系統(tǒng)熱源的選擇應符合下列規(guī)定：
       1 嚴寒和寒冷地區(qū)，應優(yōu)先采用市政熱網(wǎng)或區(qū)域熱網(wǎng)供熱；
       2 不具備市政或區(qū)域熱網(wǎng)的地區(qū)，可采用自備鍋爐房供熱或其他方式供熱。鍋爐房的燃料應結合當?shù)氐娜剂瞎闆r確定，并宜采用燃氣；
       3 宜利用廢熱或可再生能源。

6．2．7 本條規(guī)定了供暖及空調系統(tǒng)熱源的選擇。    
1 我國大部分嚴寒和寒冷地區(qū)的城市，一般都建設了較為完善的城市熱網(wǎng)，或者某些區(qū)域熱網(wǎng)。采用熱網(wǎng)集中供熱，能夠較大地提高熱源端的能源效率和設備及系統(tǒng)的利用率，在節(jié)能和區(qū)域整體的經(jīng)濟性方面都具有一定的優(yōu)勢。因此提倡優(yōu)先使用。但應該注意的是：當旅館內設置有全年使用的室內游泳池等水上娛樂房間，且考慮到城市或區(qū)域熱網(wǎng)運行的時段與檢修期等因素時，宜設置備用熱源。   
2 一些無城市熱網(wǎng)或者距離城市熱網(wǎng)比較遠的地點，從經(jīng)濟型上來考慮，可能自建鍋爐房更為合理時，可采用自建鍋爐房供熱；同時，對于部分較高級別的旅館來說，大都設置了洗衣房，對于蒸汽的需求也比較明顯，當建筑所在地無城市或區(qū)域蒸汽供應網(wǎng)時，設置蒸汽鍋爐也就成了必需的選擇。從目前我國的能源結構和燃料的經(jīng)濟性來看，大多數(shù)地方采用燃氣是較為合理的。但某些城市燃氣管道無法到達的地區(qū)，經(jīng)濟性合理時可采用燃油為燃料。由于環(huán)保的要求越來越高，當采用燃煤時，應取得當?shù)丨h(huán)保部門的審批。   
3 充分利用廢熱和可再生能源，符合目前國家的能源政策，也是建筑節(jié)能的有效途徑之一。就目前而言，廢熱的利用主要和環(huán)境位置有關，一些靠近有大量工藝廢熱區(qū)域的旅館，有條件時可以充分利用；可再生能源一般包括：太陽能、地熱能等。

6.2.8 旅館建筑空調系統(tǒng)的冷源設備或系統(tǒng)選擇，宜符合下列規(guī)定：
       1 對一級、二級旅館建筑的空調系統(tǒng)，當僅提供制冷時，宜采用分散式獨立冷源設備；
       2 三級及以上旅館建筑的空調系統(tǒng)宜設置集中冷源系統(tǒng)。

6．2．8 本條規(guī)定了空凋系統(tǒng)冷源選擇。    
本條主要考慮到旅館的分級在大多數(shù)情況下和旅館本身的建設規(guī)模是相關的。級別越高的旅館，由于客房數(shù)量和附屬功能的房間越多，建設規(guī)模也就越大。當規(guī)模較大時，宜采用集中空調的方式；反之則宜采用分散式的空調方式。因此冷源設備和系統(tǒng)上的要求也隨之有所變化。    
對于分散式空調系統(tǒng)是否設置新風系統(tǒng)，應按照《供暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范》的相關規(guī)定來執(zhí)行。

6.2.9 集中冷源系統(tǒng)的設置，應滿足旅館建筑部分負荷工況的調節(jié)需求，并應符合下列規(guī)定：
       1 冷水機組直接供冷時，宜采用大小搭配的設置方式；
       2 當?shù)仉娰M政策支持時，可采用冰蓄冷或水蓄冷系統(tǒng)；
       3 制冷機房的總制冷量應根據(jù)空調系統(tǒng)的綜合最大冷負荷確定。

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