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林峰視點:新時代,旅游開發(fā)運營如何破局?

2023-09-12 標簽:旅游規(guī)劃 規(guī)劃設計
綠維導語:時至今日,旅游投資越來越謹慎,更加強調(diào)運營前置的開發(fā)理念,旨在使旅游開發(fā)投資能夠有的放矢,能夠?qū)崿F(xiàn)良好運營的目的,讓投資有所回報。還有一些項目存在更新?lián)Q代的問題,這時候如何更好的規(guī)劃,在有限的投資下,增加合適的項目,淘汰老舊項目,成為了難題。   綠維文旅在近二十年的規(guī)劃設計實踐過程中,不斷地整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈,形成了“運營為基礎、資源全整合、規(guī)劃設計建設運營一體化”的全流程操作的核心能力。更是總結(jié)出旅游引導的區(qū)域綜合開發(fā)“三大脫節(jié)、四大分離、三大難題、四大失衡”問題。如何破局成為了旅游開發(fā)運營的關(guān)鍵。   綠維文旅認為旅游開發(fā)運營需要旅游全過程管理,需要投融資、規(guī)劃、策劃、建設、運營等各方面資源無縫對接,將團隊效率和項目效益實現(xiàn)蕞大化,破題旅游開發(fā)運營難點痛點。  

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旅游項目開發(fā)是一個復雜過程

旅游項目的開發(fā)運營管理,實際上非常復雜,有開發(fā)前期、開發(fā)建設期、開業(yè)運營期、持續(xù)提升改造與二期開發(fā)等的過程管理。基于旅游開發(fā)都是區(qū)域綜合開發(fā)這一基本實際,旅游開發(fā)運營管理,是由不同類型的行業(yè)管理構(gòu)成的復合型綜合管理。

旅游項目的落地,本質(zhì)上是一個綜合開發(fā)與運營的過程!旅游引導的區(qū)域綜合開發(fā)運營涉及多主體、多內(nèi)容、多流程,是一個復雜的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。開發(fā)前期階段要注意頂層設計、策劃規(guī)劃、項目立項、用地規(guī)劃、資源對接、報規(guī)報建、招商引資、投融資服務、創(chuàng)建支持等。開發(fā)建設期要推進建造資源導入、工程設計及管理、EPC工程施工建造、監(jiān)理、開業(yè)籌備、前置招商等工作。開發(fā)運營期工作重點在營銷、招商、開業(yè)引爆、持續(xù)經(jīng)營、整體驗收、產(chǎn)權(quán)取證、項目推進、人才培訓等。


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脫節(jié)與分離現(xiàn)象依然存在

基于旅游開發(fā)的復雜性和綜合性,旅游開發(fā)過程中勢必會出現(xiàn)諸多的問題。從不同開發(fā)主體的角度看,旅游開發(fā)一直存在“三大脫節(jié)”的問題。

從規(guī)劃服務商角度看,多年來規(guī)劃設計一直很難落地,被戲稱為“墻上掛掛”,很多設計院在做規(guī)劃方案時,并沒有考慮到人流、現(xiàn)金流、投資節(jié)奏等運作層面的問題,造成頂層規(guī)劃與運營脫節(jié);從政府投資與市場需求角度看,政府不斷推動旅游投資,背后是否有足夠的市場需求,消費埋單與否是關(guān)鍵;從企業(yè)投資與回報角度看,大多數(shù)是在靠地產(chǎn)、行政力量等因素實現(xiàn)回報,而依靠現(xiàn)金流支撐回報的較少,能夠達到8% 以上收益率的旅游項目更是少之又少,投資與回報之間并沒有很好銜接。

在旅游項目開發(fā)過程中存在“四大分離”問題,即旅游規(guī)劃設計、旅游投資、旅游開發(fā)建造、旅游運營四個階段之間的相互分離。如今各行各業(yè)的投資者都在投資旅游業(yè),但眾多項目投資人對旅游目標定位、旅游產(chǎn)品規(guī)劃設計、旅游建造、旅游項目管理等旅游開發(fā)過程并不熟悉,大部分旅游投資者并不具備運營能力與基礎,大量的建造商并不知道如何營造特色主題、如何建造旅游特色景觀,造成設計與施工分離,導致旅游規(guī)劃設計與旅游運營分離。
 

3

“不接地氣、無法落地”是規(guī)劃的難題

旅游開發(fā)運營中存在咨詢服務與市場需求、服務機構(gòu)業(yè)務、市場信息、人才供求的四大失衡。旅游咨詢服務與市場需求失衡。“不接地氣、無法落地”已成為旅游規(guī)劃目前面臨的大問題。傳統(tǒng)旅游策劃、規(guī)劃、建設、運營等單一的咨詢服務已不能滿足目前旅游開發(fā)運營市場的需求。旅游項目的開發(fā)不只要有好的頂層設計、好的產(chǎn)品規(guī)劃,還要確保項目成功率和投資回報率。

因此,需要投融資、規(guī)劃、策劃、建設、運營等各方面資源無縫對接,融為一體,將團隊效率和項目效益實現(xiàn)蕞大化。在市場需求的倒逼下,有一定規(guī)模的旅游規(guī)劃設計院,要實現(xiàn)向全產(chǎn)業(yè)鏈、全程服務轉(zhuǎn)變,成為集成化服務機構(gòu)。

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開發(fā)融資難、產(chǎn)品創(chuàng)新難、落地運營難

旅游開發(fā)中“開發(fā)融資難、產(chǎn)品創(chuàng)新難、落地運營難”三大難題仍需解決。我國旅游開發(fā)雖然出現(xiàn)了跨行業(yè)投資態(tài)勢,大型非旅資本不斷進軍旅游業(yè),但是目的地旅游投資的“大投資、長周期、回報慢”難題依然存在。

歸根結(jié)底是資產(chǎn)端和資金端的匹配問題,資產(chǎn)端融資要選對時機,在現(xiàn)金流不錯、收益良好的時候去融資。資金端投資前要考慮好前期可研、投資節(jié)奏、成本控制等問題。旅游景區(qū)大量同質(zhì)化旅游產(chǎn)品已不能適應需求側(cè)多元化、升級型的市場消費。

既然旅游的核心在于其吸引力的打造和動態(tài)創(chuàng)新,那么旅游目的地或旅游項目的開發(fā),尤其是不可逆的資源型旅游開發(fā),就要走心,在傳統(tǒng)開發(fā)設計上,尋找優(yōu)秀的創(chuàng)新團隊進行合理的調(diào)整。旅游目的地或項目要想做好,EPC 建造和持續(xù)經(jīng)營管理能力至關(guān)重要。很多旅游項目一開始具有新穎、超前的理念和規(guī)劃,但三五年后落地工作具有很大困難。

因此,前期策劃規(guī)劃要考慮到后期采購、實施的影響,要形成前期與后期建造一體化的彈性運營,并且注重服務細節(jié),這樣才能讓旅游目的地保持持續(xù)、穩(wěn)定、健康地朝前發(fā)展。

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《旅游開發(fā)運營教程》

—— 開發(fā)運營的實踐操作指南

旅游引導的區(qū)域綜合開發(fā)“三大脫節(jié)、四大分離、三大難題、四大失衡”問題一直沒有得到良好的解決!在近二十年的歷程中,綠維文旅規(guī)劃設計并參與開發(fā)運營了5000多個旅游項目,建成落地并運營的案例近千個,生產(chǎn)的知識體系與模式方法,成為旅游產(chǎn)業(yè)的知識庫和價值體。

新書《旅游開發(fā)運營教程》正是在上百個開發(fā)運營案例研究的基礎上形成的一本具有“旅游開發(fā)運營“全新知識架構(gòu)的方法論教程。該書順應國家政策導向和市場需求趨勢,立足于旅游發(fā)展新階段,基于市場端的需求變化和旅游業(yè)開發(fā)運營中存在的問題,綜合綠維文旅的理論研究成果和實踐經(jīng)驗并進行了較全面的總結(jié),是一套行之有效的、有針對性的旅游開發(fā)運營方法論體系,也是一本旅游創(chuàng)意開發(fā)與落地運營的實踐操作指南。

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圖片

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運營前置的開發(fā)理念

1、厘清規(guī)劃設計與運營的關(guān)系

 

運用運營思維,旅游目的地首先要明確自身的定位,確立發(fā)展目標,找準發(fā)展的方向。依據(jù)目標體系,制定科學有力的實施戰(zhàn)略,以確保目標實現(xiàn)。這也就是我們常說的頂層設計。然而一個科學有力,具有操作性、可行性的頂層設計的基礎就是扎扎實實的基礎研究。旅游區(qū)的區(qū)位、交通怎樣?當?shù)刭Y源、交通、環(huán)境、產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、文化等等具有哪些基礎或優(yōu)勢?周邊存在哪些合作機會或者潛在競爭?運營主體有哪些資源優(yōu)勢可以加以結(jié)合?這些都是在頂層設計之前,所必須要摸清楚、研究透的。否則,就會造成定位偏差、缺乏落地性、可行性。

 

運營管理行為作為一種成本,它在組織中是客觀存在的。重視規(guī)劃設計和運營的關(guān)系,重視運營在設計中的重要性,旅游項目可以少走很多彎路,可以規(guī)避工程建設所遺留的問題,降低建設與后期運營維護成本。

 

沒有扎實專業(yè)的基礎研究、沒有系統(tǒng)性、專業(yè)性的統(tǒng)籌規(guī)劃,沒有準確定位、沒有形成目標體系,更沒有統(tǒng)一的戰(zhàn)略安排,后果可以想象,自然是推進緩慢。所以,要運用運營思維在扎實的基礎分析之后,對旅游目的地、旅游項目進行科學定位,形成明確的目標體系,制定有效的實施戰(zhàn)略,形成科學、有力的頂層設計,以保證旅游目的地在后續(xù)的推進過程中有據(jù)可依,時刻衡量和評估項目推進的效率與質(zhì)量,便于管理。

綠維十幾年來一直在搭建平臺,之前一直是以策劃、規(guī)劃、設計為主,我們認為文旅產(chǎn)品、鄉(xiāng)村振興項目都是策劃引導規(guī)劃,規(guī)劃落地,策劃和設計相結(jié)合,形成產(chǎn)品設計的落地結(jié)構(gòu)。我們把策劃的作用放在前面。

 

2、做好頂層設計,明確定位與戰(zhàn)略部署

沒有扎實專業(yè)的基礎研究、未有系統(tǒng)性、專業(yè)性的統(tǒng)籌規(guī)劃,沒有準確定位、沒有形成目標體系,更沒有統(tǒng)一的戰(zhàn)略安排,后果可以想象,自然是推進緩慢。所以,要運用運營思維在扎實的基礎分析之后,對旅游目的地、旅游項目進行科學定位,形成明確的目標體系,制定有效的實施戰(zhàn)略,形成科學、有力的頂層設計,以保證旅游目的地在后續(xù)的推進過程中有據(jù)可依,時刻衡量和評估項目推進的效率與質(zhì)量,便于管理。

  3、根據(jù)戰(zhàn)略安排,有序強力推進   有了科學有力的頂層設計,通過規(guī)劃設計形成了村莊自己的核心競爭力這還不夠。到此刻,競爭力還只停留在紙上。這仍然需要運用運營的思維,在推進上下功夫。依據(jù)頂層設計的戰(zhàn)略安排,將鄉(xiāng)村振興工作任務分解化、系統(tǒng)化,依據(jù)合作機制,服從統(tǒng)一領(lǐng)導與管理,逐個落實、逐個推進。確保頂層設計、規(guī)劃設計與具體執(zhí)行過程中的緊密銜接,避免誤入歧途。

4、運營全程參與是整個項目成功的關(guān)鍵

以項目運營盈利為前提的旅游項目,必須進行策劃和運營團隊深度參與的全過程咨詢與把控服務。策劃和運營團隊,首先開展前期專項咨詢服務、同時深度參與建設工程的勘察、規(guī)劃、設計服務、進一步需要直接策劃設計或深度參與為運營提供的專項策劃與設計。因此,策劃和運營團隊是全程參與服務的部門,因此才能在驗收合格成果,實現(xiàn)承包經(jīng)營盈利目標。 

從運營咨詢、運營全程參與、竣工運營驗收、運營的啟動與執(zhí)行。全程的運營參與結(jié)構(gòu)是旅游項目開發(fā)運營的關(guān)鍵。

封圖來源:攝圖網(wǎng)

 

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綠維文旅是文旅康養(yǎng)與鄉(xiāng)村振興EPCO綜合服務商,“四甲”規(guī)劃設計、建設總包、文旅運營全程服務機構(gòu)。從2005年創(chuàng)立之初,便提出了“創(chuàng)意經(jīng)典·落地運營”的理念,經(jīng)過十幾年創(chuàng)新發(fā)展,目前已經(jīng)形成了頂層設計、投融資、EPCO、招商、運營、智慧旅游、博物館展陳設計等全產(chǎn)業(yè)鏈多引擎驅(qū)動發(fā)展新格局。

 

從頂層設計到落地運營,綠維文旅形成了“運營為基礎、資源全整合、規(guī)劃設計建設運營一體化”的全流程操作的核心能力,將更好地為文化、旅游、大健康、體育、農(nóng)業(yè)、教育、房地產(chǎn)等區(qū)域綜合開發(fā)及項目落地建設、運營管理提供全鏈全程的服務。

 

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