鹽丹古道

太陽和月亮始終如一

咸了幾千年

不曾烤化

不曾黯然失色

先民射弩逐獵

踩響了你的深邃

從此，你走進我的祖輩

也流進我的血脈

千里烏江浪飚摩圍山

山寨燈火始終在晝夜的間繚

跳起煮鹽熬丹的舞蹈

在巖壁的江北

我看到了巴寡婦清

我看到白居易

我看到孟郊和黃庭堅

穿越，亦夢亦幻的在古黔中穿越

于是，我和古道約定

我一定常來

或者不來卻要惦記

你用斑駁的古韻染紅的秋葉

你用如玉的璀璨

沉淀的沙灘

新華網重慶旅游頻道9月19日電跟著詩人的腳步，重慶市旅游局副局長秦定波的《郁山古韻》帶著我們來到本次渝東南地區(qū)鄉(xiāng)村旅游第一站---彭水郁山鎮(zhèn)玉泉新村。記者在集休閑娛樂、民俗體驗、田園風光于一體的新型生態(tài)旅游自然村的農家樂院壩里，看到一片瓜果成熟，鄉(xiāng)鄰耕種，雞犬相聞的和睦景象。郁山古鎮(zhèn)的歷史文化有“玉屏峰前臥太子，伏牛山下流鹽泉”而命名。全村有農戶108戶、467人，耕地面積380畝，省道202線橫貫全村，與鎮(zhèn)駐地僅一江之隔。玉泉新村白墻青瓦，家家窗明幾凈，整潔如新，每家每戶都有三到五間臥室配備了美觀實用的居家電器和家具，已經迎接了一批又一批的攝影家，畫家、作家和普通市民游客。

從彭水縣副縣長林光獲悉，鄉(xiāng)村旅游的一大特色，就是倡導市民健康，宜居、休閑的生活方式，為了實現鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，近年來，由政府、村民和業(yè)主共同協調開發(fā)新的創(chuàng)意，玉泉新村啟動了“六通”、“六有”建設，圍繞“房屋亮化、道路硬化、環(huán)境綠化、庭院美化”來著力打造新村風貌?，F已實施巴渝新居民房風貌改造100戶，并完善了公路、人行道、院壩以及沼氣池等設施，還新建了休閑健身廣場，使都市游客能夠快速適應鄉(xiāng)村的居住環(huán)境，過得舒適、健康。這些舉措帶動了越來越多的游客前來，農民的收入增加，生活也走上了富裕。

品讀千古文化

在村民眼中，玉泉新村是塊寶地：早在5000年前，苗族先民便利用當地豐富的鹽丹資源取水熬鹽、采礦煉丹，創(chuàng)造出“鹽丹文化”，并催生了“黔中文明”。村外不遠處的山頭上，是兩位唐朝廢太子李承乾、李忠的“太子墳”。北宋詩人、書法家黃庭堅來郁山游歷期間，吸水煉丹，興建起丹泉書院。記者在玉泉新村的街道兩旁還看見了由當地村名自發(fā)原創(chuàng)的幾十幅書法繪畫作品玲瑯滿目，連擺放泡菜壇的地窖墻上也繪制了鹽丹舞蹈圖騰。千年的歷史文脈潛移默化地在當地淳樸的民風中保存了下來。

體驗農耕文明

玉泉新村的生活簡單淳樸,安靜的農家小院，橘樹下的休閑藤椅，讓您享受靜謐的田園清幽；多彩的民俗活動，動聽的玉泉村歌，讓您品味純樸的田園風。在小院里，“林下雞”悠閑踱步，老人們品茶細語，孩子們騎著單車追逐日光，蝴蝶只愛在陌生的游客身旁起舞，這一幅幅畫面交織出了慵懶的午后時光。走出院落，迎面而來的是廣闊的田野，田里種植著辣椒、南瓜、玉米等各式各樣的糧食，你可以自取所需，盡情采摘，再拿回客棧享受烹飪的樂趣。

從彭水縣旅游局局長袁業(yè)國獲悉：為了豐富玉泉新村的農耕體驗，村民改變了原有“糧油+生豬+蔬菜”模式，發(fā)展了觀光荷塘30畝，“油菜+紅高粱+蔬菜”300畝，大力培育紅橘林，并在郁江岸邊種植麻竹、甘蔗100畝。農耕體驗是最愉悅的運動，這也是一種全身心的放松方式。來到玉泉村，能暫時拋開工作與生活中的壓力，盡情享受收獲的喜悅。

賞詩意小鎮(zhèn)

三江環(huán)繞的綠水河灘上，一群群閑庭漫步的野生白鷺戲水低飛，碧玉似的江面上倒映著它們展翅飛翔的身影，暮色初上時，河岸生風，一派寧靜悠然的原生態(tài)山水畫卷。郁山鎮(zhèn)黨委書記唐寧敏告訴記者，這里“春覽油菜、夏觀荷花、秋賞高粱、冬摘紅橘、四季都有新鮮蔬菜，江水與田園交相輝映，草木之氣中彰顯恬淡之美。三五天，一個月……來這里住下，讓日子慢下來，心靜下來，遠離城市的喧囂，開門是洗心洗肺的青山綠水，遠處是如畫的重巒疊障。白墻青瓦的新村在秋日荷塘的掩映下格外醒目。都說這里是都市中的鄉(xiāng)村世界，是鄉(xiāng)村世界中的都市！果真然如此。

嘗舌尖上美食

溫馨宜人的農家樂桌上，雞豆花、搟酥餅、晶絲苕粉、三香、燒白……一種種家家都會做的特色鄉(xiāng)土菜肴，古色古香，無不道道有歷史，品品有學問。雞豆花傳說是太子李承乾延續(xù)生命之食，在流放之后，只有像豆花一樣軟嫩的肉食才能治愈他的憂郁，因為在制作中要將肉碾成豆花需要耗費大量的時間，所以想吃這道菜，得提前3個小時向店家預約。搟酥餅的餡料由酥糖和芝麻制作而成，口感酥脆，微波爐加熱后更加香甜可口；這里的燒白肥而不膩，口感嫩滑，制作時的火候與選材非常講究；三香由土雞蛋、精致苕粉面與三線肉三種原料加工而成，鄉(xiāng)土味兒十足；玉泉新村的金絲苕粉也已經聞名世界，據說已遠銷至歐美國家。

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