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林峰視點:鄉(xiāng)村振興|農(nóng)文旅融合發(fā)展12大示范結(jié)構(gòu)

綠維導語:2022年文化和旅游部等6部門近日聯(lián)合印發(fā)《關于推動文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的意見》,將文旅融合列入文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興重點領域,并從鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開發(fā)、品牌塑造等方面,進一步明確了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展方向。國家重視農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問題,鄉(xiāng)村振興上升為國家戰(zhàn)略。國家出臺多個鄉(xiāng)村振興政策重點支持鄉(xiāng)村旅游、田園綜合體、村莊建設、人居環(huán)境整治、鄉(xiāng)村振興示范創(chuàng)建等內(nèi)容。


文旅融合+鄉(xiāng)村振興
農(nóng)耕文化旅游化創(chuàng)新方法


我國是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)耕文化蘊含優(yōu)秀思想價值、人文精神,如何結(jié)合時代要求,在保護傳承的基礎上進行創(chuàng)新性發(fā)展是綠維文旅持續(xù)研究的課題。綠維文旅從八個角度提煉農(nóng)耕文化的旅游化創(chuàng)新方法,以完善鄉(xiāng)村文化體系,促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展。



1、活態(tài)化——將非遺古法手作展示活態(tài)化



體驗經(jīng)濟時代,將文化遺產(chǎn)束之高閣已經(jīng)不是好的保護方式,以活態(tài)化的方式呈現(xiàn)鄉(xiāng)村民間技藝和農(nóng)業(yè)藝術作品才是好的選擇。



2. 體驗化——通過現(xiàn)場參與傳承農(nóng)耕文化



深度挖掘農(nóng)耕文化,將農(nóng)事活動與休閑旅游度假相結(jié)合,通過原鄉(xiāng)、原俗的農(nóng)耕體驗傳承農(nóng)耕文明。



3、科技化——利用新型科技體驗中國農(nóng)耕文化



隨著互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等現(xiàn)代技術的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)也逐漸步入信息化 科技化的發(fā)展階段, 這助推了農(nóng)耕文化的華麗轉(zhuǎn)身。田園小火車、3D麥田漂流記、VR麥田、機器人麥田守望者、無服務員智能餐廳、高仿真耕作雕塑、食品加工流程、稻田聲光電藝術、溫室農(nóng)業(yè)、太空農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、體感植物等新一代休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,都可以讓游客體驗多元的農(nóng)耕文化。



4、藝術化——農(nóng)業(yè)與藝術結(jié)合助推營銷



在更加注重旅游審美性的當下,農(nóng)業(yè)成為藝術造景的重要來源之一,如七彩花田、稻田畫、麥田怪圈、茶海梯田、稻田迷宮等充滿藝術氣息的農(nóng)業(yè)景觀大量涌現(xiàn)。



5. 文創(chuàng)化——農(nóng)業(yè)與文創(chuàng)深度融合助推“走出去”



文化創(chuàng)意與農(nóng)業(yè)要素的融合, 能夠?qū)⒌赜蛱厣霓r(nóng)耕文化生動、豐富地呈現(xiàn)給消費者, 也可提升農(nóng)產(chǎn)品的情感及多重消費價值。這是延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提高農(nóng)業(yè)附加價值、塑造農(nóng)業(yè)品牌形象的有效手段。



6. 游戲化——通過農(nóng)耕文化主題樂園寓教于樂



我國的農(nóng)耕文化,凝聚了國人幾千年的生產(chǎn)和生活智慧,豐富的農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)工具可以被轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新利用,成為當下熱衷的旅游爆款產(chǎn)品。



7. 節(jié)慶化——多元參與的農(nóng)業(yè)嘉年華盛會



農(nóng)業(yè)嘉年華是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動為主題,以狂歡活動為表現(xiàn)形式的休閑農(nóng)業(yè)活動,是拓展都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實現(xiàn)形式、發(fā)展方式、運行模式的一種新探索、新實踐。



8、科技化——中國農(nóng)耕文化智慧的現(xiàn)代應用



植物網(wǎng)紅、智慧種植、全然養(yǎng)殖、四季養(yǎng)生等,都是科技農(nóng)業(yè)的典型應用方式。






農(nóng)文旅融合的融合發(fā)展示范結(jié)構(gòu)


(一)農(nóng)文旅融合的五大層次


農(nóng)旅融合實際上不止是農(nóng)旅,實際上我們把它放大看成是農(nóng)文旅大融合。這個大融合包括城鄉(xiāng)融合、產(chǎn)業(yè)融合、文化融合、與當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的融合、與當?shù)厣罘绞降娜诤系任宕髮哟?。其?23產(chǎn)結(jié)構(gòu)有一個循環(huán),旅游產(chǎn)業(yè)更多的是叫消費聚集,通過消費聚集帶動鄉(xiāng)村產(chǎn)品的消費,就地化消費和遠程消費構(gòu)成消費結(jié)構(gòu)的導引結(jié)構(gòu),消費導引加上消費投資加上就地消費的參與性,實際上構(gòu)成了對鄉(xiāng)村旅游的多層次帶動結(jié)構(gòu)。



(二)農(nóng)文旅融合的12個抓手



農(nóng)文旅融合的12大抓手,有兩個主導核心,一是休閑農(nóng)業(yè),一是鄉(xiāng)村旅游。休閑農(nóng)業(yè)所談的內(nèi)容核心問題,圍繞的是以農(nóng)業(yè)為主題,講的是在耕地上所干的工作,還是要回到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身,去思考帶動“三農(nóng)”問題的解決,才有根本的出路。鄉(xiāng)村旅游落地到的是居民將是村莊,它是集體建設用地上所干的事情。



農(nóng)文旅融合的12大抓手主要包括:農(nóng)業(yè)觀光園、田園綜合體、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園/中國農(nóng)業(yè)公園、家庭農(nóng)場、休閑農(nóng)場、共享農(nóng)莊和市民農(nóng)莊、傳統(tǒng)古村落、主題特色民宿、鄉(xiāng)村振興示范村/鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村度假綜合體和鄉(xiāng)村度假莊園。



農(nóng)文旅旅融合下的休閑農(nóng)業(yè),是以田園景觀、鄉(xiāng)山水林、農(nóng)產(chǎn)空間為基礎,依托農(nóng)耕文化、技術推廣、經(jīng)營活動,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合和休閑體驗轉(zhuǎn)化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài)。這里主要圍繞農(nóng)業(yè)觀光型、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型和農(nóng)業(yè)體驗性三大類型。



1.農(nóng)業(yè)觀光園



圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間,利用田園景觀,融入當?shù)氐拿褡屣L情和鄉(xiāng)土文化,在體現(xiàn)自然生態(tài)美基礎上,運用美學和園藝核心技術,開發(fā)形成的強吸引力的“觀光型農(nóng)業(yè)旅游園”。



2.田園綜合體



田園綜合體將成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的主抓手與主平臺,將推動農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、農(nóng)民增收方式、農(nóng)村生活方式、鄉(xiāng)村治理方式的深刻變化,實現(xiàn)新型城鎮(zhèn)化、城鄉(xiāng)一體化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化更高水平的良性互動。



3.國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園/中國農(nóng)業(yè)公園



現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園是以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎,以先進經(jīng)營理念和管理方式為支撐,依托莊園特色自然和人文資源,拓展農(nóng)耕體驗、旅游觀光、休閑度假、健康養(yǎng)老、教育文化等多種功能,滿足消費者多元化需求的一種新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式和旅游消費形態(tài)。



4.家庭農(nóng)場



從2013年的農(nóng)業(yè)資金補貼的硬支持到2017年技術進農(nóng)場、人才進農(nóng)場的軟支持,家庭農(nóng)場已經(jīng)日益成為政府推進鄉(xiāng)村改革的重要抓手。



5.市民農(nóng)莊



市民農(nóng)莊是解決城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的一種嘗試,其涉及的范圍更廣、將觸動更深層面的城鄉(xiāng)發(fā)展問題。但已有的其他形式農(nóng)莊的開發(fā)模式、運營模式、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動融合方式、功能業(yè)態(tài)、產(chǎn)品體系,等等,都可以為市民農(nóng)莊的開發(fā)建設提供參考和借鑒。



6.休閑農(nóng)場



參與主體和收入來源均不同于家庭農(nóng)場。休閑農(nóng)場指依托生態(tài)田園般的自然鄉(xiāng)村環(huán)境(有一定的邊界范圍)以當?shù)靥厣筠r(nóng)業(yè)資源為基礎,向城市居民提供安全健康的農(nóng)產(chǎn)品和滿足都市人群對品質(zhì)鄉(xiāng)村生活方式的參與體驗式消費需求,集生態(tài)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、養(yǎng)生度假、休閑體驗、科普教育等功能為一體,實現(xiàn)經(jīng)濟價值、社會價值和生態(tài)價值的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營體制和新型農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)綜合體。



7.共享農(nóng)莊



海南省政府于2017年4月正式提出“共享農(nóng)莊”的概念。共享農(nóng)莊是以共享經(jīng)濟為理論支撐,互聯(lián)網(wǎng)為技術支撐,中高收入家庭及“候鳥”群體需求為市場支撐,以私人定制服務為核心,聯(lián)合政府、企業(yè)、農(nóng)戶等多元力量,培育的農(nóng)旅融合發(fā)展新業(yè)態(tài)。共享農(nóng)莊能夠提升農(nóng)業(yè)綜合效益,引領潮流的新型生活方式。



鄉(xiāng)村旅游以鄉(xiāng)村生活體驗為核心,包括相聚社區(qū)聚落、新型業(yè)態(tài)和鄉(xiāng)村休閑度假三種主要類型結(jié)構(gòu)。鄉(xiāng)村旅游要喚醒鄉(xiāng)村記憶,助力鄉(xiāng)村振興,那么如何喚醒鄉(xiāng)村記憶?



具體落在不同的鄉(xiāng)村旅游結(jié)構(gòu)上有不同的模式。



1.傳統(tǒng)古村落



傳統(tǒng)村落保護應該保護一部分傳統(tǒng)村落中有歷史價值的資產(chǎn)和建筑,而對于傳統(tǒng)村落中已經(jīng)沒有了絲毫歷史文化價值的房屋、多建筑、景觀,應該運用新鄉(xiāng)土主義的手法,結(jié)合鄉(xiāng)土元素、鄉(xiāng)土材質(zhì)、鄉(xiāng)土文化,用現(xiàn)代建筑模式進行創(chuàng)新打造,而不是用修舊如舊,用造假文物的方式去搞傳統(tǒng)村落發(fā)展!



2.鄉(xiāng)村振興示范村/鎮(zhèn)



2022年7月20日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家鄉(xiāng)村振興局兩部委發(fā)布《關于開展2022年“百縣千鄉(xiāng)萬村”鄉(xiāng)村振興示范創(chuàng)建的通知》,通知指出要推進分級示范創(chuàng)建,共組織創(chuàng)建100個左右國家鄉(xiāng)村振興示范縣、1000個左右鄉(xiāng)村振興示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、10000個左右鄉(xiāng)村振興示范村。產(chǎn)業(yè)融合示范區(qū)應該與鄉(xiāng)村振興示范村鎮(zhèn)有機結(jié)合,用休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游做主線,實現(xiàn)示范發(fā)展。



3.主題特色民宿集群



民宿的核心元素是民宿的主人要參與接待。區(qū)別于一般的客棧、酒店、賓館等概念,民宿是人們將到居民家做客的概念,是家庭化服務結(jié)構(gòu),是鄉(xiāng)村生活的縮影,是人文情懷的歸宿,是風格各異的表述,是如鄉(xiāng)隨俗的服務。



4.鄉(xiāng)村度假綜合體



度假形態(tài)重要的包括酒莊農(nóng)莊果莊會所中醫(yī)藥基地康療會所等等有多種方式。山西擁有氣候優(yōu)勢的太行山區(qū)域打破現(xiàn)在的格局,如何通過鄉(xiāng)村度假產(chǎn)品的突破,小型鄉(xiāng)村度假成片、鄉(xiāng)村度假規(guī)?;?,鄉(xiāng)村度假的區(qū)域發(fā)展帶動度假發(fā)展,是一篇非常值得做的大文章。



5.鄉(xiāng)村度假莊園



鄉(xiāng)村度假莊園是鄉(xiāng)村度假的高級形態(tài),多指依托于大田園(田地、農(nóng)舍、牧場、林地)的度假場所。






鄉(xiāng)村振興財政支持融合發(fā)展示范區(qū)建設



2022年11月,財政部提前下達2023年農(nóng)業(yè)相關轉(zhuǎn)移支付2115億元、銜接推進鄉(xiāng)村振興補助資金(以下簡稱“銜接資金”)1485億元、水利資金941億元、農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付156億元,以充分貫徹落實二十大精神,支持地方編制預算,兜牢基本民生底線,提前謀劃2023年鄉(xiāng)村振興相關工作部署。除2023年鄉(xiāng)村振興補助資金、農(nóng)業(yè)和水利相關轉(zhuǎn)移支付等,還下達城鄉(xiāng)居民基本養(yǎng)老保險補助經(jīng)費預算、就業(yè)補助資金預算、普惠金融發(fā)展專項資金預算等多項補助資金預算。



融合發(fā)展示范區(qū)建設應該充分利用農(nóng)文旅發(fā)展的契機,利用好鄉(xiāng)村振興財政支持,獲得突破發(fā)展。




圖片來源:攝圖網(wǎng)

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