農業(yè)仍然是我國國民經濟發(fā)展的基礎,尤其是對于承接城市和拉動農村發(fā)展的特色?。ǔ牵╂?zhèn)來說,農業(yè)生產、農產品加工、農業(yè)科技、農業(yè)服務、休閑農業(yè)等行業(yè)必將發(fā)揮重要的作用。以優(yōu)質特色農產品品牌化、附加價值提升、體驗化消費為出口,帶動農產品價格、特色餐飲體驗、養(yǎng)生養(yǎng)老、休閑農業(yè)發(fā)展,是以銷帶產,以體驗促產,以生活消費整合產城一體化的最簡潔途徑。特色農產品銷售良好,自然帶動產業(yè)鏈,帶動休閑小鎮(zhèn)與休閑小鎮(zhèn)生活發(fā)展。
農產小鎮(zhèn)發(fā)展的關鍵在于基于當地的農業(yè)產業(yè)特色優(yōu)勢。農產小鎮(zhèn)要立足于當地已有特色產業(yè),并對這些產業(yè)進行拓展和延伸,使其成為小鎮(zhèn)游發(fā)展的牢固基礎。小鎮(zhèn)特色產業(yè)豐富多樣,有的小鎮(zhèn)以水果種植為主,有的小鎮(zhèn)是花卉苗木種植專業(yè)村,有的小鎮(zhèn)有紅木家什加工制作的優(yōu)勢產業(yè),有的小鎮(zhèn)有上百年的桑葚種植歷史,以現有特色產業(yè)為基礎,這些小鎮(zhèn)可以不斷豐富小鎮(zhèn)旅游的內涵和外延,開發(fā)休閑農業(yè)、自然教育、農產品深加工、手工藝品制作、鄉(xiāng)土美食、購物、小鎮(zhèn)度假等小鎮(zhèn)旅游產品。
小鎮(zhèn)旅游要立足產業(yè)基礎,以品牌化為發(fā)展方向,做強小鎮(zhèn)旅游品牌和產業(yè)。在引進沒有種植基礎和技術基礎的產業(yè)上要慎重,新引進的產業(yè)由于種植技術、市場和產業(yè)規(guī)模等原因,成功的機率往往相對較低。
因此,產業(yè)支撐應重點圍繞已有特色產業(yè)做文章,根據小鎮(zhèn)旅游發(fā)展需要對產業(yè)進行拓展和延伸,使其更加符合小鎮(zhèn)旅游發(fā)展需求,讓特色產業(yè)成為小鎮(zhèn)旅游發(fā)展的不竭源泉。
資源和環(huán)境是小鎮(zhèn)開發(fā)的基礎性條件,圍繞當地的資源基礎和環(huán)境條件進行小鎮(zhèn)開發(fā)就是最大的實事求是和因地制宜。哪些資源可以利用,當地的環(huán)境適合開發(fā)什么類型的旅游項目,小鎮(zhèn)開發(fā)要立足于對當地資源和發(fā)展環(huán)境實事求是的分析,項目策劃必須做到因地制宜,這樣才能保證開發(fā)方向不出現戰(zhàn)略性的偏差??涩F實中有時會出現罔顧實際,提出一些不符合當地實際情況的開發(fā)思路,按這樣的思路進行開發(fā)建設,成功的機率極低,因此,小鎮(zhèn)開發(fā)要對當地資源進行充分調研分析,對所處環(huán)境進行充分了解,以當地特有的資源為基礎,確保正確的開發(fā)思路和方向。
農產小鎮(zhèn)發(fā)展還要營造一種區(qū)別于都市生活方式的,從土地到餐桌到床頭的原鄉(xiāng)生活方式。
原鄉(xiāng)生活方式從空間上看,是一個系統圈層架構:第一層為農戶業(yè)態(tài),包括每一農戶所提供的餐飲、農產品和民宿方式;第二層為以村落為中心的原鄉(xiāng)生活聚落;第三層為更廣闊的半小時車程范圍內的小鎮(zhèn)度假復合功能結構。
原鄉(xiāng)生活方式的空間圈層架
而從產品業(yè)態(tài)角度看,原鄉(xiāng)生活方式包括“耕種體驗(種植、采摘)—農產品體驗(加工、飲食、購買)—民俗民風體驗(節(jié)慶、活動、演藝)—風貌體驗(建筑風貌、景觀風貌、田園風貌)—住宿體驗(民宿、營地、田園度假酒店)”。當然,原鄉(xiāng)生活方式離不開完善的城市標準的公共服務配套設施的支撐。
例如,綠城集團在杭州城西北部的長樂農場開發(fā)的春風長樂,就寄托了宋衛(wèi)平關于農產小鎮(zhèn)的理想。在 1.6 萬畝的土地上,分成了“莊、村、鎮(zhèn)、園”四大空間體系,以農業(yè)為基礎,打造了旅游、創(chuàng)業(yè)、居住、頤養(yǎng)等復合式的功能,實現了宜居宜游宜業(yè)的小鎮(zhèn)復興。

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