越南洲際峴港陽光半島特色度假酒店
這間洲際的設計從建筑到室內(nèi)都充滿當?shù)馗趁竦厣实娜诤?,很好的表達出當?shù)氐奶厣?,又有強烈的殖民符號。酒店的整體空間以黑白灰為基調(diào),借用軟配的亮麗色彩來打破單一的氣氛,同時帶來別樣清新的感覺。綠色桌椅,黃色布飾給人感覺很特別,這種如此大膽的用色,真的讓人眼前一亮。
酒店總共有197間(套)客房,所有的房間都有陽臺,面朝大海,最低房型70平方米起??头孔允菍挸ㄊ孢m,加上設計師的匠心,給人感覺是高端大氣。衛(wèi)生間的化妝鏡、浴缸、窗棱設計成燈籠樣式很古典,處處透露著越南本土元素。酒店內(nèi)的餐飲設施有五處,包括三間餐廳和兩間酒吧,其中最耀眼的是LaMaison 1888。
這間餐廳注定成為一個新的坐標,英國著名的海灣酒店餐廳創(chuàng)始人MichelRoux的到來,讓這里成為越南第一家由米其林三星的主廚親自料理的餐廳。餐廳主要提供法國菜,裝修上亦是本土和殖民融合路線,洲際官方網(wǎng)站上對這間餐廳的評價是“可以深入靈魂的味蕾感覺和用餐體驗”。米其林三星餐廳是“值得專程前往的”,這對峴港洲際來說也有特別的意義。La Maison 1888只提供晚餐,顯然需要預約前往。酒店內(nèi)還有兩間餐廳分別是Citron和Barefoot Café,前者是全日餐廳,也是早餐廳,最贊的是占據(jù)制高點,突出的懸空式設計,給人一種全新的用餐體驗。

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