答:一坐一忘麗江主題餐廳是較早培養(yǎng)出名氣來的主題餐廳,特色鮮明,人氣很高。如果從旅游從業(yè)者的角度來看,主題化的旅游產(chǎn)品近年來在市場上很受歡迎,但對于產(chǎn)品經(jīng)營和設計的要求也非常高。投資商對于旅游項目的投資,已開始向二三線城市推進,隨之而來的是二三線城市的旅游產(chǎn)品向一線城市靠攏,對于主題餐廳的設計,可以參考相關專家對于主題酒店的研究。
所謂主題,是以文化為主題,以酒店為載體,以客人的體驗為本質,這三句話加在一起,大體上可以構成主題酒店的基本定義。這就需要進一步研究一些問題。
比如,很多酒店都有溫泉資源,便提出溫泉主題。其實溫泉并不能作為主題。溫泉是一個資源,在溫泉的基礎上建了一個溫泉度假村,形成一個產(chǎn)品,主題是溫泉文化。但溫泉文化又是什么呢?溫泉文化實際上包含一個形式的文化,就是采取什么樣的形式。比如,廣東的御溫泉采取綜合性的方式,溫泉谷采用盛唐文化的方式。實際上溫泉文化作為主題,其本質是健康,所以應該是一個健康的主題;在健康的主題之下,采用某種文化表現(xiàn)形式,作為主題的包裝。
再比如,很多地方提出以生態(tài)為主題。嚴格的說,生態(tài)很難構成主題。同樣道理,生態(tài)首先是一個資源,要把它轉化成產(chǎn)品,在這個產(chǎn)品的基礎上轉化成生態(tài)文化,才可能真正成為主題。
之所以舉這兩個例子,是因為這種現(xiàn)象很常見,而且這樣的事情容易讓我們走向誤區(qū),認為所謂主題酒店就是文化包裝不同。主題酒店絕不是簡單的文化包裝。
更多內容,請參閱《旅游運營網(wǎng)》
專題導航: 旅游規(guī)劃| 旅游規(guī)劃設計| 旅游策劃| 旅游地產(chǎn)| 新型城鎮(zhèn)化| 酒店策劃| 景區(qū)規(guī)劃| 溫泉規(guī)劃| 建筑設計| 主題公園| 旅游綜合體
關于我們| 服務條款| 網(wǎng)站地圖| 聯(lián)系我們 北京綠維文旅科技發(fā)展有限公司 New Dimension Planning & Design Institute Ltd.版權所有